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白吉馍
10.3万 热度
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没有腹肌program
白吉馍单独吃还是做成香喷喷的肉夹馍都非常的好吃,简单好吃,早餐来一份
时间:10-30分钟
食材
中筋面粉
400g
酵母粉
5g
温水
210g
烹饪步骤
步骤 1/14
将面粉与酵母粉混合均匀
步骤 2/14
倒入温水,搅成絮状
步骤 3/14
揉成面团,放室温发酵
步骤 4/14
发酵好后,取出,揉光滑
步骤 5/14
搓成长条
步骤 6/14
分成十份
步骤 7/14
按扁、擀开
步骤 8/14
对折
步骤 9/14
卷起来
步骤 10/14
全部卷好盖上笼布或保鲜膜醒15分钟
步骤 11/14
醒发好后,电饼铛预热,把卷立起来
步骤 12/14
按扁,稍微擀开
步骤 13/14
放入预热好的电饼铛,上下加热,看到白气由多变少,翻面再烙一会
步骤 14/14
取出来放凉
小贴士
电饼铛不要抹油
发布于 2019-07-29
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