今天中午。。。做点白吉馍吃。。。做好之后抹了辣酱，夹的辣白菜和凉拌的西瓜皮。。。很清爽啊。。。表示我很想夹肉。。。可是。。。减肥啊。。。
和面一定要两份面，白吉馍都是半发面的。。。
如果喜欢加点味道 可以在擀好的面饼上喷点水，撒点椒盐。。。孜然。。。都可以。。。
为了防止烙出来的面饼太硬，可以在烙的时候，往锅里和面饼上喷点水，这样烙出来的面饼表面不会太硬。。。