洋葱土豆丝蛋饼
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钊运晟践

洋葱和土豆结合到一起确实很美味。难怪洋餐中总是少不了洋葱和土豆,原来这么好吃。中式做法,就是打个鸡蛋加点调料,拌上面糊,摊成饼,就已经非常美味了。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
适量
适量
土豆 1个
洋葱 半个
面粉 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋葱和土豆分别洗净切成细丝
  • 步骤 2/7
    放入干净的碗中
  • 步骤 3/7
    打入两个鸡蛋
  • 步骤 4/7
    加入适量盐和十三香
  • 步骤 5/7
    加入面粉
  • 步骤 6/7
    搅拌成面糊状
  • 步骤 7/7
    电饼铛加入,放少许油,放上调好的面糊,煎至两面金黄即可
小贴士

没有电饼铛也可用炒锅代替,注意火候就行。

发布于 2023-04-22
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