搜索菜谱、食材
酒香麻辣肠
1.9万 热度 90 收藏
请你吃颗子弹哇

超简单超美味的家常腊味吃法，尤其适合麻辣口味的川肠！

时间:10-30分钟
食材
麻辣肠 300g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 50g
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料：麻辣肠、鸡蛋1只、生姜适量
  • 步骤 2/5
    将腊肠切片，平铺于盘中，取生姜适量切丝；
  • 步骤 3/5
    撒在腊肠上，白酒小半瓶盖淋在腊肠上；
  • 步骤 4/5
    鸡蛋1只，磕入盘中央，将盘放入蒸锅中蒸制；
  • 步骤 5/5
    蒸至腊肠红油渗出，鸡蛋凝固即可取出食用。 酒香蛋香腊味香，百分百超简单超美味的家常腊味吃法！
小贴士

家常腊味美味的吃法：加鸡蛋和白酒。

发布于 2023-03-27
评论
相关菜谱