同事回家带来的野菜给了我不少，称了称足足1300克呢！做了一次野菜花边饺子，剩下的一时半会也吃不完，于是就把它用热水焯烫后冷藏起来啦。前几天看到米友万山红做得蒸菜莽感觉很不错，于是也学着做啦。米友是用春韭菜当料馅的说是属于豫菜，所以我也不知道对于料馅有什么讲究没有，我用的是野菜。当时也不知道这个野菜叫什么名字，今天看到有米友说是叫面条菜，不过蒸出来确实很好吃！平时也就只能吃半个饼的我，蒸出来后一口气吃了一个半呢！呵呵，谁叫它好吃来着。
野菜已经焯烫过了，所以蒸的时间不需要太长。