野菜白菜蒸饺
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若雪樱花草含梅

这次用了两种野菜一种是身边常见的水曲菜小区绿地里都有的另外一种是海边特产的野菜海边盐分高的地方长不了别的菜只长这种菜味道不错但是口感有点干配上白菜就水灵啦

时间:30分钟-1小时
食材
水曲菜 500g
盐宿菜 500g
白菜 500g
猪肉 250g
面粉 500g
韭菜 400g
适量
料酒 少量
酱油 少量
胡椒粉 少量
十三香 少量
适量
食用油 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    水曲菜 洗净
  • 步骤 2/15
    切碎
  • 步骤 3/15
    盐宿菜 切碎
  • 步骤 4/15
    白菜切碎
  • 步骤 5/15
    放入盆中
  • 步骤 6/15
    猪肉剁馅 放配料搅拌均匀
  • 步骤 7/15
    放入肉馅
  • 步骤 8/15
    韭菜 摘好洗净
  • 步骤 9/15
    切碎
  • 步骤 10/15
    放入盆中 搅拌均匀
  • 步骤 11/15
    面和成团 揪成剂子
  • 步骤 12/15
    擀皮
  • 步骤 13/15
    包入馅
  • 步骤 14/15
    上锅蒸 开锅后15分钟
  • 步骤 15/15
    成品
小贴士

发布于 2019-07-31
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