搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
清蒸赤鱆鱼
5.2万 热度
105 收藏
五月你来
赤棕鱼(汕头话)在闽南海域是一种常见的鱼,肉质鲜嫩,白皙,是一种非常大众化的鱼。由于价格适中,味道又好,当仁不让的在闽南人的餐桌上成了常客。
时间:10-30分钟
食材
赤鱆鱼
600g
油
适量
生抽
适量
葱丝
适量
姜片
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:赤鱆鱼、姜和葱。
步骤 2/9
将姜洗净,切片,铺在盘子里。
步骤 3/9
将赤鱆鱼洗净,放在姜片上。
步骤 4/9
水滚,将盘子放入。
步骤 5/9
蒸15分钟左右,时间到,拿出盘子,将水倒掉。
步骤 6/9
将葱丝铺在鱼身上。
步骤 7/9
热油锅,见油冒烟,关火,淋在鱼身上。
步骤 8/9
倒入适量的生抽,即可。
步骤 9/9
上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
蒸鱼时间以鱼的大小来掌控。
发布于 2022-03-09
评论
相关菜谱
清蒸赤眼鱼
土豆fastener
8.6万热度
170收藏
清蒸凤尾鱼
醉酒夢紅顏通边
9326热度
122收藏
清蒸多宝鱼
殷素素outlet
1.3万热度
103收藏
清蒸鸦片鱼
阳阳阳啊阳阳阳
1.1万热度
138收藏
清蒸罗非鱼
这不是朴果果吗
1.3万热度
125收藏
清蒸多宝鱼
好帅
9565热度
146收藏
清蒸白丝鱼
纹澜构诙沿
9484热度
189收藏
清蒸武昌鱼
月球上usage
1.3万热度
128收藏
传统粤菜之清蒸金鲳鱼#肉肉厨
deflection恐惧
1.8万热度
125收藏
清蒸小黄鱼
秋天南山都愵不
1.5万热度
100收藏
清蒸华子鱼
衷掀铱幸觅
2.2万热度
152收藏
清蒸黑鳕鱼
书柳欧买嘎丝
2.3万热度
113收藏
清蒸石斑鱼
拿个橘子跑
3.2万热度
123收藏
清蒸武昌鱼
偌山橇辽啃
3.4万热度
197收藏
清蒸小黄鱼
降孟拖臼堪
3.1万热度
193收藏
清蒸笋鲈鱼
天蓝陽光刺痛眼眸
3.4万热度
179收藏
豆豉清蒸海鳗鱼
郗花末雨纷霏
4.1万热度
144收藏
清蒸馒头鱼
频独硕驳踩
8.6万热度
116收藏
清蒸黄花鱼
追风cloudy
4.2万热度
173收藏
清蒸武昌鱼
黯然
4.6万热度
107收藏