搜索菜谱、食材
韭菜水饺
1.4万 热度 122 收藏
小蝌蚪

春天是吃韭菜的季节，婆婆在阳台上种了两大盆韭菜，长势颇好，有时做韭菜炒鸡蛋，有时做点韭菜肉馅水饺，味道很不错，而且自己种的吃着没有任何农药，吃着更放心呢！

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
瘦肉 100g
水饺皮 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    清洗好的韭菜切碎
  • 步骤 2/9
    买来的水饺皮
  • 步骤 3/9
    瘦肉洗净待用
  • 步骤 4/9
    韭菜切碎，瘦肉切碎，拌均
  • 步骤 5/9
    加适量的油及盐，拌均
  • 步骤 6/9
    取一水饺皮，中间放上馅，对折捏紧
  • 步骤 7/9
    两头再重叠一起
  • 步骤 8/9
    全部包好了
  • 步骤 9/9
    水开后上蒸锅15分钟即可
小贴士

水饺皮也可以自制，更有筋道

发布于 2024-01-23
评论
相关菜谱