搜索菜谱、食材
香甜黑豆糕
3.2万 热度 94 收藏
江南过客淦

我家的那位是很喜欢吃甜蜜绵软的东西的，所以我只要有时间就会做一些这样的点心给他解解馋的。今天休息，做了黑豆糕，真的是很香甜的呢，他吃了好多呢。

食材
糯米粉 300g
粳米粉 300g
糖 适量
黑豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    倒糯米粉于盘中。
  • 步骤 2/10
    加入粳米粉拌匀。
  • 步骤 3/10
    加入适量的白糖拌匀。
  • 步骤 4/10
    黑豆事先煮熟，煮熟的黑豆加入米粉中。
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/10
    揉成团。
  • 步骤 7/10
    切成一块块的糕坯。
  • 步骤 8/10
    将糕坯放入蒸锅中。
  • 步骤 9/10
    开水下锅蒸十五分钟。
  • 步骤 10/10
    出锅。
小贴士

黑豆糕其实加红糖的话会更好的。

发布于 2022-10-02
评论
相关菜谱