这个是受芷萍的那个绿豆糕启发做的，那天看到绿豆带皮也能做的这么好。本想着去买绿豆的，后来想家里还有些黑豆和黄豆。以黑豆为主做了这款黑豆糕，做出来还是很不错滴。且好些豆友都开始做月饼了，也练练手试试。
我黄豆煮的时候去皮，黑豆想着保留花青素没去皮。要是去皮应该组织更细。