香甜黑米红枣饭
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欣怡foresee

别再煮黑米粥了,跟着大厨这样蒸黑米饭,吃起来软糯香甜唇齿留香

时间:30分钟-1小时
食材
黑米 80g
丝苗米 80g
红枣 5枚
蔓越莓干 20g
提子干 20g
苹果 半个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红枣洗净切条,苹果半个切丁;
  • 步骤 2/4
    黑米与丝苗米倒进锅里一起淘洗干净;
  • 步骤 3/4
    分别倒进红枣、蔓越莓、提子干及苹果丁,这些材料都有甜味,如果想要更甜点,可酌情放白砂糖;
  • 步骤 4/4
    按下电饭锅煮饭键,煮好后保温一会就好了。
小贴士

1、提子干通常都有砂子,下锅前最好洗一下;

2、黑米的皮是有营养的,洗的时候不要太用力搓;

3、按平常的煮饭水量就好,不必刻意放多,因为苹果会出水。

发布于 2019-12-20
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