搜索菜谱、食材
抹茶糯米糍
3万 热度 127 收藏
半盏茶茉莉花

很久都没有发食谱了，今天分享一款前段时间参加朋友聚餐做的“抹茶糯米糍”，这款甜点，带去参加聚餐非常受朋友们的喜欢！

食材
糯米粉 70g
粘米粉 70g
牛奶 250g
油 适量
炼奶 适量
白糖 适量
抹茶粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备糯米粉70克米粉70克和250克牛奶和适量白糖倒入大盆里。
  • 步骤 2/14
    将盘里的材料搅拌均匀之后放入适量的牛奶。
  • 步骤 3/14
    然后用漏斗隔离将粉浆倒入抹上少许油的盘里（经过隔离的粉浆更细滑）
  • 步骤 4/14
    将粉浆放入蒸锅大火蒸35分钟。
  • 步骤 5/14
    蒸熟的粉团降温之后戴上一次性手将其揉匀。
  • 步骤 6/14
    准备抹茶粉。
  • 步骤 7/14
    放入少许抹茶粉均匀的柔和在蒸熟的粉团里。
  • 步骤 8/14
    准备现成的红豆沙。
  • 步骤 9/14
    将粉团切小块。
  • 步骤 10/14
    压扁
  • 步骤 11/14
    放入适量的红豆馅。
  • 步骤 12/14
    收口。
  • 步骤 13/14
    均匀裹上炒熟的米粉即可。
  • 步骤 14/14
    简单的甜点自己做干净卫生。 自己吃或送朋友都不错！
小贴士

无需技巧

发布于 2022-12-14
评论
相关菜谱