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抹茶糯米糍
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惠萧山情人

抹茶糯米糍

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 120g
粘米粉 30g
牛奶 150ml
炼奶 60g
抹茶粉 5g
糖粉 60g
豆沙馅 适量
椰蓉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    除豆沙馅和椰蓉之外的所有粉和奶类放一起。
  • 步骤 2/6
    搅拌至没有颗粒。
  • 步骤 3/6
    盖上保鲜膜上锅蒸20分钟左右。
  • 步骤 4/6
    戴上一次性手套，最好手套上再抹点油，将蒸好后揉成面团，取一小块搓圆压扁，然后包上豆沙馅，收口后再搓圆下。
  • 步骤 5/6
    放椰蓉里滚一圈。
  • 步骤 6/6
    成品～
小贴士

戴一次性手套很有必要哈～

发布于 2020-08-03
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