一直认为糯米的食品很难操作，所以尽管喜欢吃，但是却一直没碰过，前几天看妈妈做油炸糕，突然觉得这很简单，儿子一直很喜欢吃超市买的糯米糍，糯糯甜甜的确实很好吃，但是塑料包装能保存那么长时间，真不让人放心。于是在网上搜了这个方子，开始做，一次成功，没有色素，没有防腐剂，健康好吃！
这个抹茶糯米糍有淡淡的茶香，不像外面买的那么甜，正好合适我和儿子的口味，好吃！可以趁热吃，也可以放冰箱里冷藏后吃，风味不同，都好吃。外皮可以做成原味、可可味等，馅料可以换成枣泥、水果等你喜欢的味道。