买了鸡块准备用空气炸锅炸的，结果发现第二天自己没有菜菜可以带了，于是我故意留了点，混搭着我喜欢的毛豆一起炒着吃。鸡块其实就是鸡胸肉做的，鸡胸肉是鸡全身最有营养的一部分，其中最为常见的做法就是宫保鸡丁，鸡胸肉很容易熟，也很嫩。
鸡胸肉很容易熟，毛豆其实也是很容易熟的，不需要炖很久，炖久了反而鸡肉容易柴
如果发现毛豆不容易熟，那么说明此毛豆比较老了，刚上市的毛豆是很容易熟的。