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炸猪排
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倒叙的时光莫经

好久没给儿子炸猪排啦，总感觉油太大，对身体没啥好处，偶尔吃一次，解解馋吧。

食材
外脊肉 500g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
面包糠 适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备外脊肉
  • 步骤 2/7
    切片
  • 步骤 3/7
    撒上盐、胡椒粉、料酒腌1小时
  • 步骤 4/7
    沾蛋液
  • 步骤 5/7
    粘面包糠
  • 步骤 6/7
    锅中放适量的油，放肉片
  • 步骤 7/7
    炸至两面金黄即可
小贴士

无

发布于 2023-05-07
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