这种野生的小河虾那是我们当地的母亲河的特产，是朋友一起外出游玩打捞的，还是活的小虾，味道鲜美极了。经过油炸之后，连皮全吃了，酥脆到极点了，喜欢的看看吧（此方法适合炸鱼炸虾）：
口袋里不要一下放太多的虾，不然全粘在一起了。虾一定要控水。