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油炸河虾-首发
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Dylan_LT

春天的河虾正是最肥美的季节。无论怎么吃，都非常美味。油炸河虾，连虾头都可以吃下去，非常补钙的哦~~~

时间:10-30分钟
食材
河虾 250克
面粉 50克
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
姜 适量
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量
香菜 适量（装饰用）
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备河虾250克
  • 步骤 2/4
    河虾洗净，剪去虾芒与虾嘴，用盐，料酒，姜片腌10分钟.
  • 步骤 3/4
    把姜片捞去，放下面粉，鸡蛋，盐，糖，胡椒粉，搅拌好。
  • 步骤 4/4
    锅里放350克油，6分热，中火，放下河虾炸熟即可.
小贴士

河虾应该一只一只的放下去才不容易粘在一起。

发布于 2024-09-28
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