油炸河虾-首发
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Dylan_LT

春天的河虾正是最肥美的季节。无论怎么吃,都非常美味。油炸河虾,连虾头都可以吃下去,非常补钙的哦~~~

时间:10-30分钟
食材
河虾 250克
面粉 50克
适量
适量
料酒 适量
适量
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量
香菜 适量(装饰用)
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备河虾250克
  • 步骤 2/4
    河虾洗净,剪去虾芒与虾嘴,用盐,料酒,姜片腌10分钟.
  • 步骤 3/4
    把姜片捞去,放下面粉,鸡蛋,盐,糖,胡椒粉,搅拌好。
  • 步骤 4/4
    锅里放350克油,6分热,中火,放下河虾炸熟即可.
小贴士

河虾应该一只一只的放下去才不容易粘在一起。

发布于 2024-09-28
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