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油爆河虾
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明亮prescription

油爆河虾是我家年夜饭餐桌上必备的一道菜！

食材
河虾 200g
料酒 适量
生抽 适量
砂糖 适量
香油 适量
葱 适量
姜 适量
色拉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买回的河虾剪去虾须
  • 步骤 2/10
    清洗干净沥干水分
  • 步骤 3/10
    起油锅
  • 步骤 4/10
    爆香葱结姜片
  • 步骤 5/10
    放入河虾翻炒
  • 步骤 6/10
    加料酒
  • 步骤 7/10
    加生抽
  • 步骤 8/10
    加砂糖
  • 步骤 9/10
    加点香油
  • 步骤 10/10
    装盘即可
小贴士

油爆虾用油要多点烧热点！快速爆炒即可！

发布于 2022-06-13
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