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油炸肉丸
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虽然都说油炸食物不健康，要少吃，可是油炸过之后的焦香是不可替代的啊，时不时的总会想念。偶尔吃一次也不为过吧。

时间:10分钟内
食材
里脊猪肉 300g
油 适量
盐 适量
姜 适量
大蒜 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪肉剁碎
  • 步骤 2/10
    加入姜蒜
  • 步骤 3/10
    继续剁碎
  • 步骤 4/10
    然后打入一个鸡蛋，加入胡椒粉，盐，五香粉，淀粉
  • 步骤 5/10
    顺一个方向搅打
  • 步骤 6/10
    锅中放油
  • 步骤 7/10
    油温七层热时，将肉丸做好放入锅内
  • 步骤 8/10
    全部做好
  • 步骤 9/10
    一面炸好之后要翻面继续炸
  • 步骤 10/10
    全部炸好之后捞出沥油即可
小贴士

注意控制好油温，不要炸过了哦。

发布于 2025-01-22
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