最近迷上了做泡芙,接连着烤了好几盘泡芙。蓬松酥脆的奶油面皮中包裹着奶油,非常好吃。泡芙做起来不算复杂,也不用花费太多时间,今天这款原味泡芙没夹任何馅料,同样很美味!
蛋液的用量应根据面糊稀稠度来调整不可过稀也不可过干。