泡芙16世纪源自意大利，有人说，因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了奶油蛋糕，而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙，当你咬下第一口就会爱上它，哈哈，偶尔文艺下，反正我是很爱吃泡芙的。
1，卡仕达酱的锅子一定要不停搅拌，盯紧了，非常容易糊锅。 2，在制作泡芙面糊的时候，最后一次加热要看到锅底产生一层薄膜！