家里这几天改造暖气，原来装修的窗台都扒开了，所有的东西都集中起来用大布盖好，拆暖气、打孔，搞得家里尘土飞扬乱糟糟的，晚上也是洗澡后扒个窝就睡，真是无所是从。施工人员干活也是拖拖拉拉的，为了不窝工，3个人同时做3家，所以每家的完成时间都在1周左右，如果集中干最多也就3天时间。

在家里看着施工烦躁之极，抽空用面包机做面包。法棍是我最喜欢的面包，天然的麦香令人无法抵挡，有了面包机省却了自己揉面。因为家里比较乱，又忙着配合施工，导致面团在面包机中发酵过度，成型后再次发酵也超过了正常时间，但是烤出面包却有了天然酵母一般的微酸的风味，令人非常惊喜。或许很多的美食也是在无意中发现的，可谓是歪打正着。

烤好的法棍老公带了2根出差，在机场和同事分享，大家都感觉味道不错呢。