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西红柿炖花菜
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若雪樱花草大

家有挑食熊孩纸，每次做饭都成为一大难题，总是绞尽脑汁做适合她口味的饭菜。

食材
西红柿 2.0个
花菜 1.0颗
葱 2.0根
蒜 适量
盐 1.0勺
鸡精 1.0勺
青椒 1.0个
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    花菜切成小朵备用。
  • 步骤 2/14
    西红柿洗净切成小块儿备用。
  • 步骤 3/14
    葱切成段儿，蒜拍碎，青椒切成块儿备用。
  • 步骤 4/14
    水开放入少许盐，几滴油，放入花菜焯水至花菜变软，捞出沥干水分备用。
  • 步骤 5/14
    锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，葱段爆香。
  • 步骤 6/14
    放入西红柿炒至软烂出汁儿。
  • 步骤 7/14
    放入焯好水的花菜翻炒均匀。
  • 步骤 8/14
    放入青椒。
  • 步骤 9/14
    放入一勺盐。
  • 步骤 10/14
    放入一勺鸡精翻炒均匀。
  • 步骤 11/14
    淋入适量的水淀粉勾薄芡。
  • 步骤 12/14
    翻炒均匀即可关火出锅。
  • 步骤 13/14
    成品图
  • 步骤 14/14
    成品图
发布于 2022-04-28
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