一次偶然的机会，在网上看到这个鸡蛋饼的制作，感觉很有意思，做法简单，一看就会。不知道是不是改变了形状，孩子吃得特别有滋有味。在制作的时候，感觉有点像在平底锅上作画，你可以在锅上画圈、画线、画各种各样的图案都可以。尽情发挥你的创作，这么有趣的制作，还可以教孩子一起做呢。为免手忙脚乱，每次先在锅画完图案，再放在火上。分量的话挺随意的，我试过用下面的配方，也试过用做马卡龙剩余的两个蛋黄加一些蛋清，配水做，没有秤量。