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鸡蛋网饼
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卤鸡翅o

鸡蛋网饼，材料简单制作快捷。一岁以上的小朋友试试这个方法来制作鸡蛋说不定不喜欢吃鸡蛋的小朋友就喜欢上喽！当然对鸡蛋过敏的还是不要了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
牛奶 60克
低筋面粉 70克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    倒入牛奶搅打均匀
  • 步骤 4/9
    筛入低筋面粉
  • 步骤 5/9
    搅拌呈流水柱状，不能太稀
  • 步骤 6/9
    将面糊倒入裱花袋在底部剪个小口，口子不用剪太大。
  • 步骤 7/9
    不粘锅开小火无需刷油，挤入面糊。画圈圈
  • 步骤 8/9
    煎至定型后翻面
  • 步骤 9/9
    取出网饼快速卷起来
小贴士

面糊不能太稠或太稀了，要呈流水柱状。

裱花袋的口子剪小点

要用不粘平底锅

发布于 2023-04-01
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