这个鸡蛋豆渣饼还是在网上看别人做学来的，可是自己又做不人家那么漂亮，但是吃起来味道还是不错的。我自己感觉蛮喜欢的。偶尔吃吃还蛮香的。刚开始还有耐心一个个来煎，可是到最后就一整张一整张的来煎了。呵呵，摆的还算漂亮吧。
煎的时候一定要转小火，要不很容易糊。