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鸡蛋豆渣饼
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一雷二闪

打完豆浆豆渣都是倒掉，自己觉得也挺可惜的，想了想，用豆渣来做鸡蛋饼看看怎么样，做出来后，味道果然不错。现在再打豆浆时，豆渣也不会再倒掉了，而且做出的美食，很香，很好吃！

时间:10-30分钟
食材
豆渣 200g
面粉 适量
葱 适量
盐 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱花切沫，准备两个鸡蛋
  • 步骤 2/7
    打完豆浆后，用过滤网过滤后，剩余的豆渣
  • 步骤 3/7
    二个鸡蛋打入到豆渣内
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀加入葱花、盐
  • 步骤 5/7
    加入适量面粉
  • 步骤 6/7
    拌匀后，用勺子舀在电饼铛内
  • 步骤 7/7
    煎至两面金黄
小贴士

面糊搅拌均匀后，加入到电饼铛内

发布于 2023-01-20
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