搜索菜谱、食材
鸡蛋豆腐饼
6.9万 热度 123 收藏
阳阳阳啊阳阳阳

这个鸡蛋豆腐饼特别的清淡好吃，我家宝宝超级爱吃，鸡蛋皮特别的嫩。

时间:10分钟内
食材
豆腐 100克
鸡蛋 2个
火腿肠 半根
香葱 适量
水淀粉 适量
盐 适量
味极鲜酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材。
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打成鸡蛋液放一点盐。
  • 步骤 3/11
    放入水淀粉，用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 4/11
    电饼铛刷油，倒入鸡蛋液进去煎熟。
  • 步骤 5/11
    锅热油，炒火腿肠。
  • 步骤 6/11
    豆腐捏碎放进去翻炒。
  • 步骤 7/11
    放入香葱翻炒。
  • 步骤 8/11
    放适量的味极鲜酱油翻炒均匀。
  • 步骤 9/11
    放一点点盐翻炒均匀就可以了。
  • 步骤 10/11
    把馅放一边，从上往下卷起来就可以了。
  • 步骤 11/11
    用刀切小块就可以吃了。
小贴士

1，味极鲜酱油有咸味，盐不能放太多。

发布于 2022-04-23
评论
相关菜谱