那天在网上看到豆友将银耳炒来吃，银耳我一般都是做糖水用，还从没炒过吃呢。今天外面下着小雪，懒得出去买菜，所以尝试一下将银耳和木耳一道炒来吃。炒后一尝味道真不错。
第三步放入双耳时注意，木耳容易溅油，不要让油溅伤，可以往里面加一点点水。