这款小面包味道很好，喜欢这种老面包的味道。以前也做过几次。
家人都很喜欢，这次的【烘焙学堂】又跟着英子老师做一遍。还是原来的味道，外出和早餐吃都是很不错的，很便捷。
记得小的时候那种老面包的味道如今是怎么也找不回来了，搞不清楚到底问题出在哪里，怎么就做不出来那种味道的面包了。很怀念那个味道。
1、面粉吸水量不同，我发的面团感觉水多了有点稀。
2、剂子要就成大小一致的剂子，烤出来的面包才好看。
3、烤箱温度要根据自家的烤箱温度自行设置，注意观察。
4、面包上色后要加盖锡纸避免烤糊了。