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一键式松软面包
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庄祭日危哀

看了很多食谱,但感觉都没有好好地诠释什么是一键式面包.现在,小菱为大家带来东菱T29面包机的一键式松软面包配方,有图有真相哦!以后早餐下午茶在家轻松搞定!

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 300g
水 140g
鸡蛋 1只
砂糖 60g
盐 3g
奶粉 7g
黄油 35g
酵母 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    1.把材料全部放入面包桶里.
  • 步骤 2/11
    2.请看左边的图, 直接按右下方红色启动键(如图所示), 面包机开始运作, 直至面包完成, 途中不需要任何其他操作. ( 直接按下红色启动键, 面包机会自动默认选择菜单 "1.标准面包", 烧色为 "中色" )
  • 步骤 3/11
    3.面包机搅拌过程1 完成的状态. (过程展示图, 面包机启动后会自动完成, 不需打开)
  • 步骤 4/11
    4.面包机搅拌过程2 完成的状态. (过程展示图, 面包机启动后会自动完成, 不需打开)
  • 步骤 5/11
    5.面包机搅拌过程3 完成的状态. (过程展示图, 面包机启动后会自动完成, 不需打开)
  • 步骤 6/11
    6.最后一次发酵完成的状态. (过程展示图, 面包机启动后会自动完成, 不需打开)
  • 步骤 7/11
    7.烘烤时间剩下10分钟, 面包表面已经发上色了.
  • 步骤 8/11
    8.一键式松软面包完成, 可以取出.
  • 步骤 9/11
    面包成品 (已完成)
  • 步骤 10/11
    面包成品 (已完成)
  • 步骤 11/11
    面包拉丝效果 (已完成)
小贴士

一键式面包的关键就是材料的准备, 看好配方, 材料都好了, 那轻松一按, 香甜松软面包吃了 !

发布于 2019-08-02
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