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意式松软面包
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帅了个Jing_

经典意式松软面包，口感韧中带软，非常可口，收到好豆兑换的东菱面包机已经有段时间了，今天第一次拿出来做面包，看看效果怎么样，出来的面包很不错哟，以后想吃面包就可以在家里做了，更有意义的是这款面包机带有预约功能，可以晚上下料，第二天早上就能吃，非常人性化！

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 200g
黄油 20g
盐 2g
砂糖 20g
酵母 5g
水 135g
奶粉 10g
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    好豆兑换来的东菱面包机
  • 步骤 2/15
    经典意式松软面包配方
  • 步骤 3/15
    200g高筋面粉
  • 步骤 4/15
    倒入面包桶中
  • 步骤 5/15
    白砂糖20g
  • 步骤 6/15
    盐2g
  • 步骤 7/15
    奶粉10g
  • 步骤 8/15
    水135g
  • 步骤 9/15
    酵母5g
  • 步骤 10/15
    黄油20g
  • 步骤 11/15
    鸡蛋一个，所有配料全部打入面包桶中
  • 步骤 12/15
    将面包桶放入面包机
  • 步骤 13/15
    盖上盖子，选择“松软面包”，烧色我选择的“中”，启动，3小时6分钟，耐心的等待吧
  • 步骤 14/15
    面包好了，香喷喷的，就是有些回缩了，不知道怎么回事
  • 步骤 15/15
    切片食用，很好啊
小贴士

按照配料表投放食材就可以了，当然也可根据自己的口味喜好适当调整配料的比例，也可撒入各种干果，想吃可以提前准备，预约时间，非常人性化！

发布于 2019-10-23
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