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香菜猪油拌面
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云朵花咕嘟啦

记得小时候，经常会吃到猪油，只是后来慢慢的都吃植物油了，有时候真会想到猪油拌饭，猪油拌面的味道，想起来都是美美的回忆！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋面 100g
猪油 20g
盐 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
小葱 适量
香菜 适量
蒜粒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菜切碎，葱蒜切碎。
  • 步骤 2/6
    把香料倒入一个大碗内，加入生抽，猪油，食盐，胡椒粉。
  • 步骤 3/6
    锅中加入适量的清水，煮开后放入鸡蛋面。
  • 步骤 4/6
    煮至中间有微微白即可捞出。
  • 步骤 5/6
    沥干水后加入有调料的碗内拌匀。
  • 步骤 6/6
    简单又有味道的拌面就好了！
小贴士

面条可以根据自己喜欢煮到自己喜欢的软硬度。

发布于 2024-11-19
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