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香菜豆油皮拌木耳
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小星宇同学

香菜豆油皮拌木耳

时间:10分钟内
食材
豆油皮 2张
黑木耳 1小把
香菜 4根
油 适量
盐 适量
蒜 2瓣
红辣椒 1个
香醋 2勺
味极鲜 1勺
芝麻 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原材料；
  • 步骤 2/8
    将豆油皮和黑木耳放入锅中煮， 加入点盐；
  • 步骤 3/8
    大火煮开后， 再煮上一、两分钟捞出，将豆油皮切成小块；
  • 步骤 4/8
    豆油皮和黑木耳放入碗中， 加入适量的盐和胡椒粉，再加入味极鲜和香醋；
  • 步骤 5/8
    放入蒜末和红辣椒；
  • 步骤 6/8
    加入香菜末，
  • 步骤 7/8
    最后倒入适量的红辣椒油，拌均匀，盛入碗中， 表面撒上芝麻。
  • 步骤 8/8
    端上桌了。
小贴士

1. 豆油皮和木耳一起焯煮熟， 注意加入点盐入底味； 2. 豆油皮、黑木耳、香菜放入碗中， 加入盐、胡椒粉、味极鲜和醋等调味料， 拌均匀即可。

发布于 2020-11-04
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