【烘焙甜点】十一月第一堂课就是学做芝士肉松。家里没有芝士粉，老师说可以换成其他的口味啦。超市里卖的台湾肉松有加白芝麻，正好我刚刚买了白芝麻，就决定做了这款肉松—— 芝香肉松。
之前用面包机做过一次肉松，感觉没有老师做的蓬松，咨询老师，老师教我：“将肉条撕成细丝，尽量撕开来，只有撕开来再倒进去烘烤，肉松才会松~ ”按照老师教的，这次做的肉松非常满意，看看都有食欲哦。
最后烘烤要注意观察肉松的颜色。