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棒棒糖蛋糕
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祈祷vanish

现在很流行的蛋糕，外形像一根棒棒糖而得名。小朋友都喜甜，棒棒糖是他们的最爱，给小孩子棒棒糖吃妈妈们都会有些担忧吧，棒棒糖蛋糕做来给小朋友最合适不过了。制作简单，想怎么装饰就怎么装饰。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 40g
黄油 40g
鸡蛋 1个
泡打粉 1g
细砂糖 25g
百香果 25g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好原材料
  • 步骤 2/10
    鸡蛋加细砂糖打散
  • 步骤 3/10
    加入百香果搅匀
  • 步骤 4/10
    筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    加入黄油（隔水融化成液态），搅拌均匀成粘稠糊状
  • 步骤 6/10
    装入裱花袋，冷藏1小时
  • 步骤 7/10
    冷藏好的面糊挤入模具
  • 步骤 8/10
    烤箱预热175度，上下火15分钟左右
  • 步骤 9/10
    烤好的蛋糕插上小细棒就成了棒棒糖蛋糕
  • 步骤 10/10
    沾上融化的巧克力（隔水融化），并粘上彩虹糖就好了
小贴士

黄油要隔水融化分次加入哦，没加一次彻底搅拌均匀，再加下一次

微信：alisifang或1415066591 微博：阿黎私房烘焙工作室

发布于 2022-05-07
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