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棒棒糖蛋糕
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屈孤秋酷

上次做过棒棒糖饼干，但这个棒棒糖蛋糕的味道更好，样子也更可爱，过年了亲朋好友齐聚一堂，小孩子们怎么能米有糖果吃呢，传统的糖果真是out了，不妨试试这个吧，好吃又好玩，哪个小朋友能拒绝？

烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    鸡蛋和糖粉混合
  • 步骤 2/14
    用蛋抽搅打均匀至起泡
  • 步骤 3/14
    泡打粉和低低筋面粉混合均匀，过筛到蛋液里
  • 步骤 4/14
    用刮刀刮拌均匀
  • 步骤 5/14
    黄油加热至融化，倒入面糊中
  • 步骤 6/14
    切拌均匀
  • 步骤 7/14
    面糊倒入裱花袋中， 5、
  • 步骤 8/14
    挤入模具中
  • 步骤 9/14
    放入预热170度的烤箱，烤16分钟左右
  • 步骤 10/14
    烤好的球形蛋糕插上纸棒
  • 步骤 11/14
    巧克力隔水融化
  • 步骤 12/14
    将蛋糕球放在融化的巧克力里滚一下
  • 步骤 13/14
    拿出晾凉
  • 步骤 14/14
    放上糖珠或是用白巧克力装饰即可
小贴士

1、巧克力一定要隔水融化，防止油水分离

2、没有泡沫板的情况下，橘子是很好用的道具

发布于 2023-06-26
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