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棒棒糖蛋糕
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倾城的美丽庄

今天做了这款免烤版的棒棒糖蛋糕，没有烤箱的亲可以试试。做好之后配上一杯热热的热巧克力，啊，此生无憾哪。

时间:10-30分钟
食材
小蛋糕 5个
巧克力 2块
奶酪 2个
朱古力糖针 适量
椰蓉 适量
百醇注心饼干 4根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    先来一张材料大合照，这里要解释一下，本来我是要用德芙巧克力的，可是后来被我吃了很多，迫不得已只好用好时巧克力代替了
  • 步骤 2/14
    小蛋糕放进料理机
  • 步骤 3/14
    选择搅拌功能
  • 步骤 4/14
    打成这样
  • 步骤 5/14
    加入奶酪
  • 步骤 6/14
    打成这样
  • 步骤 7/14
    再加入一次奶酪
  • 步骤 8/14
    这样就成功了
  • 步骤 9/14
    搓成圆形
  • 步骤 10/14
    放入冰箱醒15分钟
  • 步骤 11/14
    巧克力隔水融化。这里告诉大家一个小秘诀如果巧克力很干融化不了，可以适量加一些牛奶，这样就很容易融化了
  • 步骤 12/14
    注心饼干放入融化的巧克力里粘一下
  • 步骤 13/14
    插入醒好的蛋糕面团中，让其凝固
  • 步骤 14/14
    接着放入融化的巧克力中。然后发挥你的无限想象力装饰吧，这里就不发图了。对了对了做好之后配上一杯热巧克力，爽歪歪啊
小贴士

如果巧克力很干化不了，可以适当加一些牛奶。这样就很容易融化了。

发布于 2023-05-13
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