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巧克力淋面麻将蛋糕
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vocabulary豆浆

做过一款麻将蛋糕后，又继续做了一款巧克力淋面的，因为女儿喜欢巧克力味的，而我也一直想尝试做的，正好借此机会挑战了一下，哇，没想到成品不仅漂亮而且味道确实棒棒哒！

时间:1-2小时
食材
戚风蛋糕 1个
巧克力 适量
色素 适量
芒果 适量
淡奶 500g
糖 40g
黄油 适量
黄桃罐头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    戚风一个
  • 步骤 2/8
    淡奶加糖打发，蛋糕片三片，黄桃切粒
  • 步骤 3/8
    一层蛋糕铺一层奶油，撒黄桃粒
  • 步骤 4/8
    第二层也一样，最后铺上蛋糕
  • 步骤 5/8
    表面抹上奶油
  • 步骤 6/8
    巧克力隔水融化加等量淡奶调匀，淋在表面，周围用奶油霜围边
  • 步骤 7/8
    表面用水果、麻将装饰即可
  • 步骤 8/8
    切一片，夹层有果肉，表面也有果肉，棒棒哒
小贴士

1蛋糕切三片

2奶油加糖打发

3一片蛋糕一层奶油，加适量水果

4表面淋巧克力液，摆上水果，巧克力做好的麻将

发布于 2024-11-14
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