配方来自PH大师，这是一款非常简单，又非常好吃的蛋糕。内部组织很湿润，烘烤时间只需要10分钟。配方中使用的为可可脂含量为60%的巧克力，口感略苦，建议搭配冰淇淋一起吃。热的时候更好吃哦。
1.在加入粉类后，翻拌要快而轻柔，注意不要消泡。做好的成品应该是内部组织非常湿润柔软的。
2.我用的是法芙娜的巧克力和可可粉，口感偏苦。