牧羊人派(也叫cottage pie)是个很传统的英式菜,主要就是把家里的剩烤牛、羊肉加些蔬菜,上面加上土豆泥烤烤又能当顿饭。
很喜欢做这个即可以当饭也可以当菜的牧羊人派,再拌个沙拉或来个汤就解决一餐了,而且很容易做。
派里头有很多的蔬菜,还蛮健康的,我家小雨很爱吃。
里头的肉可以用不同的肉来代替,也可把土豆泥换成南瓜你甚至胡萝卜泥!
肉末可以用不同的肉来代替,也可把土豆泥换成南瓜泥或胡萝卜泥。