大家是不是对在婚宴上吃的四喜丸子念念不忘啊，呵呵。其实这道菜做法并不是很复杂，我们还可以自己加点爱吃的材料进去，既有营养又好吃。
莲藕要切片，用水焯一下，在剁碎。油温不可过热。要小火，防止外面的糊了，里面的不熟。