这是参加（【烘焙甜点】1月作业+学做千层蔓越莓土司）的作品。
这新手就是新手，连理解能力都差，看了半天老师的教程，没看懂，就擅自做了个蔓越莓排包交作业了。当柔蓝水晶老师看到后，耐心的给我做了讲解，然后又给我Q园兔小记的作品截图，终于弄明白了。在这呢，特别感谢柔蓝水晶和Q园兔小记两位老师的大力支持，让我又进步了。终于做对了，好开心。
个人觉得，烘焙的过程要有耐心，不能着急。有很多失误都是出在着急上。比如，面包的第二次发酵很重要，一定要等到发酵到位才能烤制，不然的话，失败没商量。