上次做了原味的葡式蛋挞,感觉不过瘾,这次正好有一瓶椰汁,换个品味,如果有椰浆的话最好,椰汁味道太淡了,这次做的比上次更香浓,更细滑,老公不顾嘴疼都连吃了三个。
1.如果烤到25分钟还没有上色,可以移到顶层再烤2分钟。
2.如果有吉士粉的话,最好加点,可以增香。