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椰浆蛋挞
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匆说言词撩

在清理冰箱时，发现角落里还剩下了几个蛋挞皮，看看家里的材料也有，就把它烤了，结果火调得有点大，烤得有点糊，色泽有点深。

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 4个
椰浆 50g
淡奶油 50g
鸡蛋 1个
细砂糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需材料。
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋打入碗内，加入20克细沙糖。
  • 步骤 3/9
    倒入淡奶油，然后拌匀。
  • 步骤 4/9
    再加入椰浆。
  • 步骤 5/9
    拌匀后过筛。
  • 步骤 6/9
    将鸡蛋奶液倒入蛋挞皮内。
  • 步骤 7/9
    空气炸锅预热180度，蛋挞入炸篮内。
  • 步骤 8/9
    再放入炸锅，烤15分钟。
  • 步骤 9/9
    烤好后取出即要食用。
小贴士

蛋挞烤好后要趁热食用，放凉后会变软，口感变差。

发布于 2020-02-18
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