国庆节的时候，去了菜青虫姐姐家，吃了她做的鲜肉月饼，一直念念不忘。这不前2天有空，也捣腾了一回。做好之后，贝爸的评价是“味道是不错的，只是你这个卖相好像和人家做的差很多。”“人家做的一看就知道是鲜肉月饼，像外面买的一样。你做的怎么像奶黄包呢？你去请教请教，看看是什么原因。”
1、猪油也可用食拉油代替。
2、不同的烤箱，时间及温度需做相应调整。
3、油皮有中粉尽量用中粉，这样表面不会开裂。