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韭菜牛肉水饺
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菏云抗成瘸

初五的饺子。

食材
牛肉 500g
韭菜 500g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
面粉 适量
淀粉 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉与韭菜鸡蛋葱花、盐、油、淀粉混合均匀。
  • 步骤 2/7
    和面。
  • 步骤 3/7
    搓条。
  • 步骤 4/7
    做剂子。
  • 步骤 5/7
    擀皮。
  • 步骤 6/7
    包饺子。
  • 步骤 7/7
    煮饺子。
小贴士

牛肉加入适量淀粉和鸡蛋可以使其更加鲜嫩。

发布于 2022-11-23
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