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茄子辣椒馅儿蒸饺
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冲锋衣leaflet

素馅儿的蒸饺，茄子的口感很肉头儿，不错

时间:10-30分钟
食材
茄子 400g
大辣椒 200g
葱花 适量
豆油 适量
酱油 适量
姜 适量
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将茄子切丝剁碎
  • 步骤 2/6
    将辣椒剁碎和茄子馅儿放入容器，放入盐，味精，酱油，葱姜调味
  • 步骤 3/6
    和面，醒30分钟
  • 步骤 4/6
    擀饺子皮
  • 步骤 5/6
    包饺子
  • 步骤 6/6
    蒸锅蒸12分钟即可
小贴士

素馅儿的饺子，蒸10-12分钟即可

发布于 2025-03-10
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