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冬瓜蛋花汤
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昊英争

冬瓜有清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 300g
鸭蛋 2只
油 适量
盐 适量
紫菜 3g
枸杞 5g
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜去皮，切块
  • 步骤 2/8
    紫菜剪碎、枸杞备好
  • 步骤 3/8
    鸭蛋打入碗里，划散
  • 步骤 4/8
    锅里放入适量清水，放入葱白和冬瓜一起煮
  • 步骤 5/8
    煮至冬瓜软烂，加入枸杞再煮3分钟
  • 步骤 6/8
    倒入蛋液
  • 步骤 7/8
    放入紫菜
  • 步骤 8/8
    再次煮开后，放入葱花即可
小贴士

无技巧

发布于 2024-11-26
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